鍛造本焼 大幅値引中 牛刀 210mm 強化圧縮赤合板柄未使用に近い

ご覧いただきありがとうございます。
当初のお値段よりも大幅に減額させていただきました。この機会にお立ち寄りいただけましたら幸いです。
日本刀鍛冶　藤原兼房さんの工房で
鍛造されたステンレス鋼　硬度58.5
本焼(全鋼)
ブランド名　関想磨(セキソウマ)
サーモン　牛刀　21センチ
重量170g　
刃峰厚　2ミリ
本刃付け済み
の出品となります。
購入後、お店で研いでいただいた為
研ぎ跡はございますので
トラブル防止の為商品状態を
未使用に近いとさせていただきます。
岐阜のmisono刃物さんを彷彿とさせる
軽量で使いやすく切れ味の映える
一振りです。
窪み加工のため食材がくっつきにくく
作業効率もとても良いです。
通常と異なり
窪み加工付きの
赤合板仕様となります。
購入し本刃付け依頼後、特に出番もなく自宅に長期間保管しておりました。
布巾やスポンジで定期的にメンテナンスしていたので
細かいスレ等はございますのであらかじめご了承下さいませ。
サーモン型の為通常のタイプより大幅に値段の張る商品となります。
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