橘吉 白刷毛目 ご飯鍋セット 土鍋3合 中蓋付 茶碗 しゃもじたち吉

ご覧頂きありがとうございます。

こちらは新品未新品の 白刷毛目ご飯鍋　土鍋 3合 と夫婦茶碗　と白木のしゃもじ　4点セットになります。


サイズ
　　ごはん鍋：直径約18㎝(持ち手含む21.5㎝)　
　　　　　　　高さ約12㎝　(蓋含む約17㎝)
　　茶碗：直径約12㎝　×　高さ約6㎝
　　しゃもじ：長さ19㎝
※素人検品ですので、多少のサイズ誤差はご容赦下さい。

たち吉は、江戸時代中期に京都で創業した老舗の和食器店です。初代・橘屋吉兵衛が四条富小路で器の商いを始めて以来、京都の文化とともに歩み、長きにわたり器づくりの伝統を受け継いできました。明治期には屋号を「たち吉」へ改め、全国へ販路を広げながら、暮らしに寄り添う器を生み出し続けています。

たち吉の「ごはん土鍋」は土が持つ遠赤外線効果によって、米の芯までじっくりと熱が伝わり、ふっくらと甘みのあるごはんに炊き上がるのが特徴です。火加減に頼りすぎず、素材そのものの力でおいしさを引き出す、昔ながらの炊飯方法を現代の暮らしに合う形で提案しています。

また外蓋とは別に中蓋がついており、中蓋は炊飯中の蒸気を適度に閉じ込め、鍋内部の圧力と温度を安定させる役割を果たします。これにより、沸騰時の吹きこぼれを抑え、鍋の中で熱が均一に回り、お米がムラなく炊き上がります。また、蒸気が逃げにくいため、粒がつぶれにくく、つややかで粒立ちの良いごはんに仕上がるのも魅力です。二重蓋の構造は、まるで小さな圧力鍋のように働き、土鍋ならではのふっくら感をさらに引き出してくれます。

炊き込みごはんも手軽においしく作れるので、寒い日は家でゆっくり冬の味覚をお楽しみください。土鍋で炊きたてを味わえば、体がぽかぽかしてきて、食卓の雰囲気もどこかあたたかくなりそうです。
(写真最後　参考商品あり)


新品未使用ですので、コンディションは極めて良好です。ただ一度人手に渡ったお品です。自宅保管の新品になりますのでご理解のある方、土鍋が好きな方の購入お願いいたします。

元箱などはありませんので、緩衝材で丁寧に梱包しての発送となります。

即購入OKです。よろしくお願い致します。


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